原料介绍 即公牛的生殖器。 营养分析 牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等，可补肾扶阳,主治肾虚阳痿、遗精、腰膝酸软。 适宜人群 一般人都可食用，内有火热者，不宜食用；儿童未发育者及更年期老龄男士慎食。 食用指导 最棒的牛鞭是内蒙种牛鞭，打成鞭花或切成段都皆宜。吃鞭应是冬季合适，成年男子可食一根。