原料介绍 羊舌为羊的舌头，肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感。羊舌一般有炒、酱爆等方式烹调。 营养分析 1.补血养血 羊舌适合气血虚亏，身体羸弱者食用，有补血养血之效。 2.通便秘 羊舌能润滑肠道，防治便秘。