原料介绍 葱须为百合科植物葱的须根。葱多年生草本，须根丛生，白色。全国各地均有栽植，夏、秋季采挖。 适宜人群 一般人都可食用 食用指导 1. 治冻伤：葱须、茄根各120克，煎水洗泡患处。 2. 治喉中疮肿：葱须一钱，蒲州胆矾一钱。研匀，一字，入竹管中吹病处。 3. 治伤寒头痛寒热及冷痢肠痛：葱根、豆豉，浸酒煮饮。