导读:《食疗本草》:"主诸痫,食之良。" 《日华子本草》:"治小儿痫疾,惊忤。"
为鲤科动物鲤鱼的脂肪。动物形态详"鲤鱼"条。
市品鲤鱼l市斤含脂肪15.8克,即3.16%。鲤脂稍有绿黄色萤光,略有旋光性(在16° ,为-1.1°),约含游离脂肪酸6.95%。脂肪中的脂肪酸,饱和者有硬脂酸及少量肉豆蔻酸、棕榈酸 ;不饱和者有亚油酸,油酸,可能尚有亚麻酸。
《食疗本草》:"主诸痫,食之良。" 《日华子本草》:"治小儿痫疾,惊忤。"